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Sidama

​シルクのような口あたりでフルーティー

【麻袋・小分け】Nigusse Gemeda Morke Natural[22/23crop]

Product Info -産地情報-

Nigusse Gemeda Morke (ニグセ ゲメダ モルケ)

Producer: Karamo Coffee

Region: Sidama Bura Morke village

Altitude: 2250-2350m

Variety: 74158

Process: Natural

Grade: 1

Cup note: Floral like lemongrass, Tea rose, sugarcane, blueberry, green apple, juicy, apricot. Clean cup, good balance

Harvest: 2022-2023

Arrival: September 2023

Order

・麻袋30kg

​・小分け5kg単位20kgまで

​・生豆サンプル300g​

Story

農園主のNigusse Gemeda(ニグセ ゲメダ)氏は2020年におこなわれたエチオピア初のカップオブエクセレンスで見事優勝を果たしました。

農園主のNigusse Gemeda(ニグセ ゲメダ)氏は、かつては小規模の農家の1人でチェリーを自らウォッシングステーションなどの市場へ運んでいました。

そこで得た収入で次はロバを買い、買ったロバを使ってチェリーを運んでいたそうです。

今では、4つのウォッシングステーションを所有し、KARAMO COFFEEのコーヒー豆は世界中に輸出されています。

彼もまた、カップオブエクセレンスを機に国際市場への門が開けた貴重な生産者の1人です。

​Morke Naturalは口あたりはシルキーで、ベリー系の芳醇な香りと果実感のフレーバーがしっかりと出ているフルーティーコーヒーです。

​カップオブエクセレンスではランクインした殆どがシダマ地域のコーヒーでしたが、その中でも高く評価されただけあるコーヒーです。

COE WINNER

カップオブエクセレンス受賞歴

In 2020 winner of  COE Ethiopia  Rank# 1

In 2021 winner of COE Ethiopia Rank# 25

In 2022 winner of COE Ethiopia Rank# 28

(Order Page(会員ページ)ではさらに詳しい情報をご覧頂けます。)

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