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Sidama

小粒から驚異の香りとフレーバー、長く続く余韻

【麻袋・小分け】Nigusse Gemeda Morke Underscreen[22/23crop]

Product Info -産地情報-

Nigusse Gemeda Morke Underscreen(ニグセ ゲメダ モルケ アンダースクリーン)

Producer: Karamo Coffee

Region: Sidama Bura Morke village

Altitude: 2400-2440m

Variety: 74158

Process: Natural

Grade: 1

Cup note: high aromatic intensity, spicy clean tropical fruit, peach, white chocolate, complexity long after taste

Harvest: 2022-2023

Arrival: September 2023

Order

・麻袋30kg

​・小分け5kg単位20kgまで

​・生豆サンプル300g​

Story

農園主のNigusse Gemeda(ニグセ ゲメダ)氏は2020年におこなわれたエチオピア初のカップオブエクセレンスで見事優勝を果たしました。

 

エチオピアでカップオブエクセレンスがはじまって以来、エチオピアトップクラスの産地にこのシダマ地域も台頭してきました。

今ではNigusse氏の息子さんTeddy(テディ)氏もエクスポーターマネージャーとしてこの仕事に従事されています。

農園への案内の他、世界を飛び回るTeddy氏は次世代を担うエチオピアコーヒー生産者の一人です。

COE WINNER

カップオブエクセレンス受賞歴

In 2020 winner of  COE Ethiopia  Rank# 1

In 2021 winner of COE Ethiopia Rank# 25

In 2022 winner of COE Ethiopia Rank# 28

(Order Page(会員ページ)ではさらに詳しい情報をご覧頂けます。)

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