SCAJ 2025 出展情報
- Dawit Woldetsadik
- 9月24日
- 読了時間: 3分
Ethiopian Coffee Houseは2025年9月24日(水)〜26日(金)の3日間、東京ビッグサイトで開催されるコーヒーの祭典「SCAJ2025」に今年も出展いたします。
当ブースでは、エチオピアトップクラスの生産者をお招きし産地個性豊かなコーヒーをご紹介いたします。
◆「ALO COFFEE」
ALO COFFEEのオーナーであるタミル・タデッセ氏は、2021年カップオブエクセレンスで優勝と5位入賞を同時に果たしたトップクラスの生産者です。
◆「KARAMO COFFEE」
KARAMO COFFEEのオーナーであるニグセ・ゲメダ氏は、エチオピア初2020年カップオブエクセレンスで優勝を果たしたトップクラスの生産者です。 ニグセ・ゲメダ氏のご子息であるニグセ・テオドロス氏はKARAMO COFFEEの国際展開を支える中心人物のひとりです。
ニグセ・テオドロス氏は会期中ブースにいらっしゃいますので、ぜひ生産者に会いにお立ち寄りください！
◆「SOOKOO COFFEE」
トゥレ・ワジ氏はSOOKOO COFFEEのオーナー。主な取り扱いエリアはグジ。アフリカ全体のコーヒー産業の発展を目指す「アフリカファインコーヒー協会」主催の品評会に出品したコーヒーが1位となり、高品質なコーヒーを世界市場に届けるエクスポーターとしての称号を獲得した生産者です。
トゥレ・ワジ氏は会期中ブースにいらっしゃいますので、ぜひ生産者に会いにお立ち寄りください！
◆「Testi Coffee」
エチオピア名門のエクスポーター。創業者ファイセル・アブドシュ氏のもと、グジ、イルガチェフェ、シダマにて自社ウォッシングステーション運営。マイクロロットに特化し、クリーンで華やかな風味が特徴。
「Project Direct」として教育・衛生支援など地域還元活動も推進。
長年にわたりトップロースターと信頼関係を築き、華やかなフレーバーとクリーンカップに定評のある生産者です。
24/25 crop サンプルカッピング
事業者様向けサンプルカッピング(23/24 crop)もおこないますので是非自由にご参加ください。
カッピングスケジュールは1日２回（①10:30～11:30／②14:30～15:30）おこないます。
※ 最終日は14:30～15:30のみの予定。
ゲストブリュー
会期中当ブースでは、ゲストブリューイングのテーブルカウンターを設けており、コーヒーサーブコーナーをご用意しています。
全国各地からロースターの方々に今年の焙煎大会で使用した課題豆、Charcho Natural（チャルチョ ナチュラル）をご提供頂きます。
スケジュールは以下の通りです。
エチオピアからのゲストたちもコーヒーサーブをおこなう予定です。
ぜひストーリーをチェックください！
生豆サンプルの販売
5種類の生豆サンプル販売をいたします。
SCAJ限定価格！かなりお得にご購入いただけます。
今年も早くの完売が予想されますので、どうぞお早めに！
Gesha Village オークションロットの販売
このたび、Ethiopian Coffee Houseのブースにて、極めて希少なロットを限定販売いたします。
Gesha Village「Pride of Gesha」2022年 チャンピオンロット2022年に開催されたGesha Villageのプライベートオークション「Pride of Gesha」にて、最高落札額で競り落とした特別なロットです。
創業10周年を記念し、この機会に皆さまへご紹介できることを大変光栄に思います。
本ロットは非常に希少で、SCAJ会場限定でのご提供。
ロースト豆100gの販売に加え、全自動コーヒーメーカー「xbloom」による試飲販売も実施いたします。
Gesha Village コーヒーはちみつの販売
